４０歳からの勉強部屋

ようやく宅建試験も終わり、のんびり休日を過ごすことが出きるようになりました。
合格発表は、12月まで待たねまなりませんが、自己採点では、ひとまず安心かな。

試験勉強期間の楽しみは、ホームベーカリーでパンを焼くことでした（＾＾：）


昔、買った頃とちがって、今のベーカリは、ほんと優れもの。

簡単に、ほぼ失敗なく焼きたてパンを楽しむことが出来ます。

レシピぼんもたくさん出ていて、特に「ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ」 竹内久典 がおすすめです。

大阪・本町にお店があります。ほんと美味しいのです。
近くに行ったときは必ず立ち寄るのですが、いつも賑わっています。
あれもこれもと、「おいし〜〜でしょ。」と自慢するために、おみやげ分まで買ってしまいます。

そのオーナーシェフの考えたレシピですから、美味しくないはずなし！！
なにより焼きたてパンの香ばしい香りで目覚めるのは、幸せ気分です。